2001/12/8 おさかな三昧
初めて釣ったまともサイズのマダイ
船からの五目サビキ釣りでゲット
メバルの煮つけ
タイは酒蒸しにしました。
やはり酒蒸しにするとメバルよりもタイは、
はるかに上品な味がします。
少々汚らしく映ってしまいましたが、アジのなめろう
これが非常に美味。
これをフライパンで焼けば”さんが”になります。